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CDPH ADVIERTE A CONSUMIDORES QUE NO COMAN CIERTO PRODUCTO PORQUE PUEDE ESTAR CONTAMINADO 

Date: 8/21/2010 

Number: 10-061s 

Contact: Al Lundeen o Norma Arceo - (916) 440-7259 

SACRAMENTO 

El Dr. Mark Horton, director del Departamento de Salud Pública de California (CDPH, por sus siglas en inglés) advirtió hoy a consumidores que eviten comer pulpa de mamey congelada fabricada por La Nuestra y Goya porque puede estar contaminada con Salmonella Typhi.  El mamey es una fruta tropical proveniente del Centro de America.

La pulpa congelada de mamey producida por La Nuestra es distribuida por Montalvan’s Sales Inc., de Ontario. Viene empaquetada en recipientes de plástico de 14 onzas. Todos los códigos de producción están afectados por este retiro al igual que aquellos productos producidos antes del mayo del 2009 que no se identifican con un código de producción. El código de producción universal (UPC, por sus siglas en inglés) es 7-56869-10008-4.

La pulpa congelada de mamey es producida y distribuida por Goya Foods Inc. Goya de New Jersey.  Viene empaquetada en una bolsa de plástico de 14 onzas y no está marcada con un código de producción o fecha de vencimiento. El UPC es 041331090803. Este producto fue enviado a los mercados al por menor en California y nueve otros estados. Todos los paquetes de pulpa congelada mamey de Goya están retirados voluntariamente del mercado.

El producto Goya fue retirado después que análisis conducidos por la Administración del Alimento y Droga de los EE.UU. (FDA, por sus siglas en inglés) detectaron Salmonella y datos epidemiológicos fueron relacionados con enfermedades de Salmonella typhi. Ambos productos de Goya y La Nuestra fueron producidos por la misma fábrica de Guatemala.

Por lo menos nueve personas en California y Nevada se han reportado con fiebre tifoidea, causada por Salmonella Typhi.

Las personas con fiebre tifoidea usualmente sufren fiebre de 103° a 104° F (39° a 40° C). También se pueden sentir débiles, cansados, tener dolor abdominal,  estreñimiento, dolor de cabeza, pérdida de apetito, y dolores musculares.  En algunos casos, los pacientes sufren una erupción en la piel de color rosado.  La enfermedad puede durar de 3 a 4 semanas y puede ser seria o aún fatal.  Algunas personas pueden tener la infección y contagiar a otras personas. La infección es diagnosticada generalmente por un análisis de sangre.  Los bebés, las personas de tercera edad, y personas con sistemas inmunes debilitados corren un mayor riesgo de tener complicaciones serias a causa de esta enfermedad.

Las personas que han comido este producto y sufren síntomas deben consultar a su médico.  Consumidores que tienen en su posesión este producto deben deshacerse de él inmediatamente.

Para más información acerca de productos La Nuestra llame al (909) 930-5670 para los productos de la Goya llame al (800) 275-4602.

Fotos de los productos Goya se pueden ver aquí. Fotos de los productos La Nuestra se pueden ver aquí.

 
 
Last modified on: 10/18/2010 8:43 AM